Asparagi al forno con pancetta

standard 6 Giugno 2016 13 responses

Gli asparagi al forno con pancetta croce e delizia.

Non ho ancora capito bene se mi piacciono. In teoria sì ma faccio fatica a cucinarli spesso. Magari ci faccio il risotto o una pasta, magari li salto in padella e li abbino a delle uova in camicia. Ma c’è sempre quel qualcosa che non mi “finisce“.

Invece sabato ho strabiliato i miei ospiti con questi asparagi al forno con pancetta…e anche me stessa!

Sono molto semplici da fare, veloci, hanno solo 4 ingredienti e diventano un contorno veramente speciale e pronto in 20 minuti.

Asparagi al forno con pancetta

Miss Mou
Cottura 20 min
Tempo totale 20 min

Ingredienti
  

  • 20 asparagi
  • 20 fettine di pancetta
  • sale
  • pepe

Istruzioni
 

  • Mondate gli asparagi togliendo la parte dura dal fondo.
  • Avvolgete ogni asparago in una fetta di pancetta e adagateli su una placca coperta da carta forno.
  • Salate e pepate le punte e infornate a 180° per circa 20 minuti

Ve l’avevo detto che erano facilissimi! Per farli ancora più golosi potete aggiungere del formaggio grattugiato. Provate anche la versione con il radicchio e speck!

Bacini saporiti,

Jess

Festa Frozen – addobbi e angoli gioco

standard 1 Giugno 2016 6 responses

La festa è ormai stata parecchi mesi fa ma non posso non parlarvi ancora della festa Frozen per i 4 anni di Pandi.

Vi ho già mostrato gli inviti e le thankyou cards a questa pagina e qui potete trovare i costumi, questa volta vi parlerò di addobbi e di angoli gioco. Non perdetevi anche la festa La Sirenetta per i tre anni e la festa di Minnie per i due anni. Ultimo arrivo la festa delle Winx e Pirata. Tutte le mie feste le trovate su MOU BOX.

festa frozen

Ho scelto un tema di “ghiaccio” scegliendo:

  • tovaglie azzurre su cui ho adagiato del tulle azzurro glitterato, pon pon bianchi e pietrine sbrilluccicose
  • palloncini azzurri e argento in aria e per terra
  • palloncini a elio a forma di Olaf
  • piatti, bicchieri, tovaglioli, cannucce e posate azzurre e blu con brillantini (homemade)
  • lucine azzure e blu di natale
  • blocchi di ghiaccio (homemade)
  • una montagna (homemade)
  • etichette a tema Frozen (homemade)
  • musica dal film Frozen e Disney

Per realizzare la montagna di Elsa avrete bisogno di:

  • vari cartoni di imballaggio
  • cutter
  • nastro adesivo da imballaggio
  • cartoncino bianco, grigio e verde per gli alberi
  • matita
  • colla a caldo

Disegnate con la matita l’ingresso e la forma che vorrete dare in alto alla montagna. Noi abbiamo scelto delle forme sinuose. Tagliate via il cartone con il cutter.  Fate aderire con attenzione i lati in alto e attaccateli con lo scotch.

Tagliate il cartoncino bianco e grigio della forma della montagna scegliendo quanto fare di neve e quanto di roccia.

Attaccate il tutto con la colla a caldo. Fate anche degli alberelli se volete con il cartoncino verde.

Nella montagna una amica (Santa Arianna) regalava loro un mantello e li truccava con colori di ghiaccio. Erano strabiliati! E dovevano entrare attraversando la montagna.

montagna frozen
castello di frozen

Per realizzare i blocchi di ghiaccio avrete bisogno di:

  • varie scatole di cartone (io ne ho fatte 25)
  • carta sottoparati
  • colla vinilica
  • glitter argentati
  • scotch
  • acqua
  • pennello

Ho ricoperto tutte le scatole di cartone con la carta sottoparati bianca ricoprendoli come pacchi regali e chiudendo con lo scotch.

Ho fatto una mistura di acqua e colla vinilica (1 bicchiere di colla per 2 di acqua) e con un pennello ho spennellato tutti i blocchi spargendo il glitter.

Ho lasciato asciugare una notte.

I bambini potevano impilarli, giocarci, farci grotte. Sono stati veramente l’attrazione della giornata.

blocchi ghiaccio frozen
blocchi ghiaccio frozen
blocchi ghiaccio frozen

Per realizzare le etichette a tema ghiaccio:

  • cartoncino
  • bastoncini da spiedini
  • colla a caldo
  • stuzzicadenti
  • forbici

Fate le grafiche che preferite o disegnate a mano quello che volete.

Stampate e ritagliate le vostre etichette a tema quindi incollate su gli spiedini (per i contenitori alti) o sugli stuzzicadenti (per i panini e altro). Io ho usato anche nomi che richiamassero il mondo di Elsa.

Angoli gioco (età 3/6 anni) Crea la spada o la corona e  Angolo Frozen Make Up:

  • smalti baby (colori azzurro, rosa, viola)
  • tattoo temporanei Frozen
  • sagome sciabole di cartone
  • adesivi con lettere, forme, numeri
  • colori

Ho organizzato tre angoli gioco e fai da te per intrattenere i bambini durante la festa. Le bambine potevano truccarsi, farsi una corona e i bambini colorare e decorare le loro spade. Ovviamente senza aiuto dei grandi e si son divertiti come dei matti!!

costruire corona
frozen make up
costruire corona
frozen make up
costruire spada

La prossima volta parleremo del food e dei goodies, infine dei costumi per terminare il resoconto della festa.

Se volete consigli per i vostri parties o se volete inviarmi foto delle vostre meraviglie vi aspetto!

Jess

(n.b. Si ringrazia Emiliano mio fotografo ufficiale delle feste per alcune delle foto)