Picnic party

standard 15 Settembre 2016 16 responses

Quest’anno per il mio barbecue di compleanno ho deciso di fare un PICNIC PARTY.

Voi direte bella forza, che ci vuole! Ehhhhh ma il bello è stato organizzare un picnic party nel giardino di casa che conta soltanto 110 mq. Insomma infilare 30 ospiti e fargli avere un party memorabile non era proprio cosa semplice, ma direi che il risultato è stato veramente fantastico. Scoprite come rendere perfette le vostre feste grazie al mio e-commerce feste Mou Box.

Ho iniziato come al solito a progettare con largo anticipo la festa. Volevo che tutti gli ospiti avessero la propria coperta da picnic (5 € l’una) ed il proprio set per mangiare. Ho ordinato delle deliziose coperte impermeabili da un lato (si sa mai che piovesse in quei giorni) a quadri rosse e bianche (colore che sarebbe stato tema della festa) per ogni famiglia.

Ho acquistato anche dei piccoli cestini di paglia (0.50 € l’uno) per ogni coperta su cui adagiare: un piccolo porta popcorn con iniziale di ogni bimbo e coccinella, delle posate rosse e bianche e di legno contenute in mini cestini da picnic di carta fatti a mano e dei tovagliolini bianchi. Per realizzare i porta popcorn e i cestini porta posate ho usato del cartoncino colorato tagliandolo e attaccandolo con colla a caldo (5 € in tutto). Ad ogni cestino era attaccato un palloncino ad elio o bianco o rosso.

Poi c’è stata l’ideazione della tavola. Questa volta volevo stupire con effetti speciali e avere qualcosa che non fosse una vera tavola ma che al tempo stesso sollevasse il cibo dal prato. E tadan ecco l’idea: le cassette della frutta! Me le sono fatta regalare al mercato e l’effetto è stato strepitoso. Sopra ho messo in una bottiglietta di vetro delle girandole da regalare ad ogni bimbo, dei sacchetti di carta contenenti patatine e popcorn, piatti e bicchieri. Ed è lì sulle cassette che venivano adagiati antipasti, carne grigliata e la torta pizza brownie di compleanno.

Abbiamo servito come antipasto del barbecue:

  • salame fatto in casa
  • original english cheddar
  • schiacciata

Invece il menu del barbecue comprendeva:

Piccola chicca da segnalare la presenza di orsi e il relativo cartello! Ecco una carrellata finale con tutte le foto della festa.

E con questo è tutto!

Spero vi sia piaciuto questo post un po’ lungo ma molto dettagliato su come organizzare un picnic party e come sempre se avete delle domande o volete qualche consiglio sono a vostra disposizione. Potete trovare anche la festa dedicata alla fattoria dello scorso anno.

Party bacini,

Jess

Mini Hamburger

standard 12 Maggio 2014 14 responses

I mini hamburger sono la ricetta perfetta per la primavera ed i picnic.

Mi piace l’idea di stendermi in un prato e mangiare finger-food. Le domeniche bucoliche son sempre state le mie preferite, soprattutto adesso che c’è Pandi.

Questa domenica infatti ho preparato tutte minicose: minitartine, minihamburger, minihot-dog. Se la mia compagna di merende non avesse preparato anche lei cosine da mangiare avrei sicuramente preparato altre mille minicosine.

E dopo avervi mostrato il mio cestino da picnic bellissimo, regalo di amiche stupende, passo alla ricetta vittoriosa del weekend. I minihamburger sono dei piccoli hamburger serviti nei miei mitici panini al latte. Per renderla facile invece di creare tanti singoli mini hamburger ho fatto un rotolo di carne e poi tagliato le rondelle.

Mini hamburger

Miss Mou
Cottura 50 min
Tempo totale 50 min

Ingredienti
  

  • panini al latte
  • 500 gr di macinato misto
  • paprika
  • origano
  • aglio in polvere
  • olio d’oliva
  • cipolla in polvere
  • parmigiano
  • lattuga
  • sale
  • pepe
  • ketchup

Istruzioni
 

  • Unite alla carne macinata la paprika, il sale, l’aglio, la cipolla, il parmigiano ed il pepe. Mischiate bene e fate un salsicciotto lungo del diametro di circa 4/5 cm. Spalmatelo d’olio d’oliva e chiudetelo nell’alluminio. Lasciate che riposi in frigo un paio d’ore. Quindi fate cuocere in forno a 160° per circa 40 minuti.
  • Dopo aver preparato i panini al latte (o averli acquistati) non fate altro che tagliarli e farcirli.
  • Tagliate a rondelle alte 1 cm il salsicciotto di hamburger e inseritelo nel panino. Quindi mettete il ketchup, l’insalata e qualunque altro condimento amiate (salsa barbecue, formaggio etc.).

Uno tira l’altro, sono meravigliosi e hanno sempre un supersuccesso alle mie feste. Potete abbinarli alla frittata di spaghetti.

Bacini pratosi a tutti!

Jess