Addobbi & Goodies, Diy, Feste a Tema, Parties

Festa Hotel Transylvania per Halloween

standard 23 Febbraio 2018 Leave a response

Anche se in ritardo sulla tabella di marcia voglio mostrarvi la mia ultimissima festa Hotel Transylvania per Halloween.

Mia figlia quest’anno ha deciso che doveva essere Mavis e noi tutti dei fantastici vampiri. Per lei ho preso un vestito nero di velluto, un mantello con le ali da pipistrello e un bel rossetto nero. Per noi mantelli, denti e abiti neri e un trucco ad effetto. Non eravamo belli? Va detto!

Adoro il tema gotico, quindi non ho perso tempo e ho iniziato ad ideare tutto quello che potesse rendere la festa molto spooky e volevo una casa spaventosa, piena di sorprese così da accogliere al meglio anche i bimbi del paese. Per gli addobbi infatti mi sono scatenata. Ho voluto una fantastica bara a grandezza umana. Sì proprio una bara dove entrare e farsi delle foto di repertorio e l’abbiam fatta tutta di cartone. Ci son voluti due cartoni molto grandi da materassi e tanto scotch da imballaggio. L’abbiamo quindi dipinta con della vernice nera da decoupage.

Ho anche creato un fantastico calderone fumante della strega. Mi han prestato un vecchio paiolo che ho riempito con acqua e con l’aiuto di un umidificatore da acquari ho creato l’effetto fumo. Suggestivo e spaventoso soprattutto perchè a fianco aveva uno scheletro che si muoveva ed ululava.

Le finestre della casa erano decorate con dei cartoncini neri intagliati con figure spaventose che di notte e con la luce accesa rendevano il tutto veramente magico.

Ma veniamo al buffet! Ho utilizzato una tovaglia nera di carta e piatti e bicchieri rossi il resto della posateria era nera. Ho anche messo sulla tavola delle mini bare di cartoncino nero e rosso, delle piccole chiavi (per il riferimento all’hotel) e le targhette dei cibi erano su dei cartoncini rossi ritagliati a forma di bara. Troverete le grafiche come sempre in vendita e scaricabili e stampabili direttamente da casa. Per maggiori informazioni scrivetemi a jedifraia@gmail.com

Ed ecco il menu della festa Hotel Transylvania che comprendeva:

Ma il vero dettaglio top della festa dei vampiri è stata la sacca del sangue ripiena di spritz! Gli amici si son divertiti tantissimo a bere ognuno dalla propria sacca. E non vi nego che anche io ho fatto mille foto!

Tutti i bambini hanno ricevuto uno speciale porta caramelle a forma di pipistrello realizzato in cartoncino! 

Spero vi sia piaciuto questo post un po’ lungo ma molto dettagliato su come organizzare una Festa Hotel Transylvania o dei vampiri e come sempre se avete delle domande o volete qualche consiglio sono a vostra disposizione. Potete trovare anche la festa dei supereroi e quella di Csi.
Ecco alcune foto degli invitati molto a tema!

Party bacini,

Jess

Dolci, Ricette Napoletane

Zeppole di San Giuseppe

standard 22 Marzo 2017 6 responses

Le zeppole di San Giuseppe al forno sono un classico della pasticceria napoletana. Non c’è San Giuseppe che tenga, i papà devono mangiare la zeppola. Le zeppole possono essere sia fritte che al forno ma la mia preferita è sicuramente al forno.

Le zeppole di San Giuseppe sono dei maxi bignè di pasta choux farcite con crema pasticcera e guarnite con delle amarene sciroppate. A Napoli sono un must!

Zeppole di San Giuseppe

Miss Mou
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Cottura 2 h
Tempo totale 2 h

Ingredienti
  

  • Per l’impasto
  • 250 gr farina
  • 150 gr burro
  • 250 ml acqua
  • 6 uova
  • 4 gr sale
  • 1 pizzico di vaniglia
  • olio per friggere
  • Per la crema
  • 470 ml latte intero
  • 50 gr maizena
  • 110 gr zucchero
  • buccia di 1 limone
  • 1 bacca di vaniglia
  • 6 tuorli
  • Per la preparazione e decorazione
  • Amarene
  • Zucchero a velo

Istruzioni
 

  • Mettete sul fuoco l'acqua e il burro finchè non è liquefatto. Portate a bollore. Appena compaiono le bollicine versate la farina e spegnete il fuoco.
  • Mescolate energicamente con un cucchiaio di legno. Quando l'impasto si staccherà dalle pareti del pentolino rimettete sul fuoco e aspettate che sfregoli sempre girando.
  • Spegnete il fuoco e lasciate raffreddare. Quindi aggiungete le uova una alla volta mescolando e avendo cura di aspettare a mettere il seguente finchè non sarà completamente assorbito il precedente. Quando sarà pronto inserite l'impasto in una sacca a poche e con una bocca a fiore di almeno 8/10 mm.
  • Formate su una teglia rivestita di carta forno due cerchi sovrapposti di un diametro di circa 5 cm lasciando un buchetto al centro.
  • Infornate a 180° per circa 30/35 minuti avendo cura di non aprile MAI il forno per evitare che si smontino le zeppole. Sfornate e fate raffreddare.
  • Nel mentre preparate la crema pasticcera. Montate i tuorli con lo zucchero. Aggiungete la maizena e mescolate.
  • Mettete sul fuoco il latte in una casseruola e portate ad ebollizione. Aggiungete la vaniglia verso la fine e la buccia di limone grattugiata. Versate con delicatezza il latte sul composto di tuorli, zucchero e maizena e mescolate con la frusta.
  • Rimettete tutto in casseruola e portate a ebollizione a fuoco lento senza mai smettetere di mescolare. Alla consistenza desiderata spegnete e lasciate raffreddare.
  • Una volta raffreddata la crema pasticcera potrete farcire le zeppole o solo esternamente con un giro di crema, zucchero a velo e amarene oppure aprendo a metà la zeppola e facendo un giro di crema all'interno e poi uno all'esterno.

E’ una preparazione lunghina ma il sapore supera di gran lunga la fatica. Io personalmente le adoro. Completate con un magico pasticcio di tagliolini.

E per la rubrica del FATTO DA VOI ecco le zeppole di Vanessa, Silvia e Maria.

Bacini zeppolosi,

Jess