Quando ero piccina e frequentavo la scuola internazionale i brownies al ripieno di noci erano il dolcetto della festa, dei compleanni, dei concerti.
Sono cresciuta con questo desiderio di party cioccolattoso!!
I brownies sono dei dolcetti a forma di quadratini pieni zeppi di cioccolato. Sono molto molto facili da fare e sono perfetti alle feste!
La sagra dello scalogno è stata memorabile! Sia per i capricci di Pandi che per la quantità di scalogno mangiata.
Credo di averne abbastanza per un bel po’.
Piatto però veramente incredibile è stata la scalognata! Praticamente una peperonata con lo scalogno al posto dei peperoni. Letteralmente divina.
Ma adesso voglio solo pensare alle vacanze che si avvicinano finalmente. Dove andrete di bello?
E soprattutto siete pronti a questo caldo africano che sta per arrivare?
Consoliamoci con una piccola dolcezza tipica americana.
Brownies al ripieno di noci
Ingredienti
- 350 gr cioccolato fondente
- 200 gr di farina
- 200 gr burro
- 180 gr zucchero a velo
- 3 uova
- pizzico di sale
- 150 gr di noci a pezzetti
Istruzioni
- Fate sciogliere il burro e unitelo al cioccolato che avrete fuso a bagnomaria. Mescolate bene.
- Aggiungete quindi lo zucchero e le uova, una per volta. Continuate a mescolare. Infine aggiungete le noci, il pizzico di sale e la farina.
- Versate l’impasto in una teglia rettangolare foderata di carta forno e infornate a 180° per circa 45/50 minuti.
- Ritagliate a piacere.
A cottura ultimata servite i brownies al ripieno di noci nei tipici cubotti o a cuoricini come nel mio caso. Accompagnati dal gelato alla crema sono deliziosi anche d’estate.
Bacini cuoriciosi,
Jess
La calura non mi invoglia ad accendere il forno, ma come resistere a questi cuoricini? Mi piace molto anche la presentazione, sei stata bravissima 🙂
Nonostante il caldo accendo comunque il forno e questi dolcetti cioccolatosi mi piacciono tantissimo.
Buona giornata 🙂
mamma mia che acquolina mi hai fatto venire….cioccolato e noci sono un'accoppiata che adoro, brava !
ANche io mi ostino ad accendere il forno nonostante il caldo africano…però mi sa che mi conviene smettere, ieri sera ho sofferto davvero tanto!!! Mi appunterò la tua ricetta per quando vado in montagna dai miei 😉
il caldo non mi spaventa, accendo il forno quasi tutti i giorni, e potrei rifarlo per preparare questi brownies strepitosi 😉
Questi brownies sono STUPENDI. Belli e golosi come non mai! 😀 Per queste delizie vale sempre la pena accendere il forno <3 Un abbraccione!
Adoro i brownies!!! E lo sai, in vacanza andiamo in Croazia ^^
bellissimi..e con il gelato al fior di latte starebbero davvero benissimo!
Jess che bontà i brownies! così a forma di cuoricino poi, sono dolci in tutti i sensi ^_^ baciotto!
complimenti ,questi cuoricini sono una vera delizia,ne prenoto uno ….felice serata.
sembrano buonissimi!! epoi la forma a cuore.. troppo carina!!!
Sono una delizia cioccolato e noci ne mangerei uno!!!
Un abbraccio e buona serata!
wow!!! ha un aspetto invitante davvero irresistibile, felice di averti incrociata oggi se ti va vienimi a trovare ciao
spicchidelgusto
fantastici Jessica, che golosità!!!!
Belli e buoni cara,complimenti!!! 🙂
Baciiiii a presto
Wow la scalognata! 😀 Mi hai incuriosito tantissimo 😀 😛 Non so ancora dove andrò ma tanto… noi decidiamo sempre all'ultimo, altrimenti non siamo noi… Stupendi questi cuoricini, devono essere buonissimi! Ne vorrei un paio adesso 😀 Complimenti, un bacione e buona serata :**