Le stelle di sfoglia con ricotta e salame sono un antipasto sfizioso e velocissimo, bellissimo da vedere che lascia sempre senza parole i vostri ospiti.
Oltrettutto la ricotta e salame sono un grande classico!
Stelle di sfoglia con ricotta e salame
Ingredienti
- 1 rotolo di pasta sfoglia già pronta
- 150 gr ricotta
- 50 gr di salame
- 20 gr parmigiano
- 1 tuorlo d’uovo
Istruzioni
- Stendete la pasta sfoglia e ricavate delle stelle con un tagliapasta a tema.
- In una ciotolina mischiate la ricotta, il salame a pezzetti e il parmigiano.
- Adagiate un cucchiaio di composto al centro di una stella, posate un’altra stella di sfoglia sulla precedente e fate unire i lati
- Con una forchetta picchiettate i lati. Spennellate con tuorlo d’uovo.
- Infornate in forno già caldo a 180° 15/20 minuti o finchè ben dorati.
Avete visto che carine queste stelle di sfoglia con ricotta e salame?
E potete anche farcirle con altri ripieni…prosciutto e mozzarella, funghi e patate, spinaci e ricotta, tonno e ricotta etc. Oppure fare le girandole di sfoglia.
Attendo le vostre creazioni come sempre..so che sarete bravissimi!
Bacini stellosi,
Jess
invitanti e perfette per un aperitivo giusto! Ma anche mangiarsele di sera con un buon film, copertina e divano ecco…. direi che potrebbe andare! Un bacio
Ammettiamolo, la pasta sfoglia è una grande salvezza per i buffet e gli antipasti. Sarà anche grassa ma alla fine quando la prepari tutti se la fanno fuori in un minuto
ah ma allora io e te oggi siamo proprio in sintonia Jessica! idee veloci, sfiziose e d’effetto 🙂
a presto e buona settimana (speriamo) 😉
raf
Brava, cose semplici ma sempre buone!
Carine davvero! Non le ho mai provate salate, e ora le voglio fare anche io ^^
Lanciati baby!
Una bella idea bella come presentazione e bontà. Grazie e buona settimana.
Grazie tesoro!
Come sono carine, veloci da fare e tanto gustose !
Troppo ghiotte con il salame queste stelle….. perfette per un’appetitoso aperitivo!
Che carine queste stelline Jessicaaaaa!!! Ho sempre della buona sfoglia in freezer, le tengo a mente, mi piace un sacco l’idea. Buona settimana e non correre troppo ♥
Infatti un po’ di sfoglia in freezer è sempre opportuna.
Queste stelline di sfoglia sono fantastiche! Che splendida idea. Bravissima!!!
Grazie di cuore per la visita e il commento!
Un abbraccio Laura <3<3<3
Semplici, di sicuro effetto e buonissime!!
Cosa chiedere di più?
Bacissimi
Valentina
http://coindecampagne.blogspot.it
Sono bellissime da vedere oltre che estremamente sfiziose:))mi hai fatto venire un’acquolina incredibile:)).
Un bacione e grazie mille per la bellissima ricetta,queste stelline fanno far un figurone,bravissima,complementi:)).
Rosy
<3 Grazie
Hai ragione, fanno un figurone e sono buonissime!!!
Baci