Patatine fritte al forno

standard 28 Aprile 2016 19 responses

Vi piacciono le patatine fritte al forno?

Alle volte bisogna avere la ricetta giusta , gli ingredienti giusti, poi il tempo è un variabile.

Mio padre ieri è rimasto stupito da queste patate. Croccanti, veloci e buonissime. “Sembrano patatine fritte, ma sono leggere!” E’ vero sono leggere e sono le mie mitiche patatine fritte al forno. In mezz’ora sono pronte, con solo 4 ingredienti e con zero puzza di fritto. MAGICHE!

Patatine finte fritte

Miss Mou
Cottura 30 min
Tempo totale 30 min

Ingredienti
  

  • 4 patate
  • olio extravergine d’oliva q.b.
  • sale q.b.
  • erbette rosmarino, origano, paprika, aglio etc.

Istruzioni
 

  • Lavate bene le patate e sbucciatele (potete lasciare la buccia se particolarmente fina).
  • Tagliatele a spicchi lunghi.
  • In una ciotola mettete le patate, olio extravergine d’oliva, sale e le erbette che preferite.
  • Mischiate con le mani. Sistemate su carta forno separate e cuocete a 220° per circa 30 minuti o finchè ben dorate.

Ve l’avevo detto che sono facilissime le patatine fritte al forno! Non sono perfette a fianco a un pollo al Bbq o al Kebab/Gyros.

Bacini patatosi,

Jess

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